CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:

COLORE: Rosso intenso con riflessi leggermente granati
PROFUMO: Il suo odore è tipico del vitigno da cui proviene, è intenso e persistente, con piacevoli sensazioni di pepe e peperoncino, con chiari sentori speziati e tostati. L’ armonia e l’equilibrio tra le sue componenti aromatiche conferiscono a questo vino un aspetto unico e inconfondibile bouquet tipico
SAPORE: : Corposo e persistente, ampio e armonioso; ha una forte personalità e gusto di notevole piacevolezza ed intensità, levigato ed elegante il tannino.
ABBINAMENTI: ideale abbinato a carni rosse, salumi tipici e formaggi stagionati.
CONSERVAZIONE: Conservare la bottiglia in un luogo fresco ad una temperatura di 8-10°C
ALCOOL: 13,5%
ANNATA: 2021
SERVIZIO: Servire a 18°/20° avendo cura di arieggiare il vino prima del consumo

Contiene solfiti

PRODOTTO ED IMBOTTIGLIATO DA CHIUSA GRANDE DI D’EUSANIO FRANCO – C.DA CASALI NOCCIANO ( PE )